O lanche na Brinquedoteca.

A hora do lanche deve ser uma hora especial, tanto quanto brincar.

É importante a brinquedista orientar as crianças a guardarem os brinquedinhos antes de lancharem, pare que o ambiente fique organizado e limpo para a pequena refeição.

Vai aqui uma dica de Educãção Nutricional

A IMPORTÂNCIA DAS FIBRAS

As fibras participam do processo digestivo, promovendo o aumento de volume do bolo fecal e estimulando as contrações responsáveis pela progressão dos alimentos ao longo do tubo digestivo. Assim, facilitam a eliminação das fezes em tempo reduzido, favorecendo a regularidade dos hábitos intestinais e dificultando a assimilação de gorduras, bem como de toxinas e de outras substâncias nocivas. É fácil entender que a ausência de fibras na alimentação contribui para tornar o processo digestivo mais lento, podendo levar à obstipação. As principais fontes de fibras são os cereais, leguminosas, hortaliças - tanto verduras como legumes - frutas, raízes e sementes. Flocos e farelos de aveia, de milho e de trigo são os alimentos que possuem maior teor de fibras solúveis. Vários estudos comprovaram sua participação efetiva na redução dos triglicérides e do colesterol - especialmente do LDL, mau colesterol.

A IMPORTÂNCIA DO FERRO NA NOSSA ALIMENTAÇÃO

Os minerais, fazem parte do grupo dos alimentos construtores e o grupo dos alimentos energéticos.O cálcio, fósforo, iodo, zinco, cobre, sódio, potássio, magnésio entre outros são os minerais mais importantes e conhecidos. O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na fabricação das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo. Os hábitos alimentares guardam estreita relação com a deficiência de Ferro. Alimentação com pouca verdura folhosa de cor escura, pouca carne vermelha, ou muitos cereais refinados e pobres em leguminosas (feijões), geralmente ofertam pouca quantidade de Ferro ao nosso organismo. Além disso, a absorção intestinal do ferro pode ser afetada por diversos fatores tidos como: a ingestão excessiva de cálcio, cobre, zinco (interações institucionais entre nutrientes), ingestão deficiente de vitamina C e Proteínas, ingestão pequena de um tipo de ferro denominado Ferro Heme, presente nas carnes vermelhas. A ingestão simultânea de Ferro e vitamina C e/ou proteínas aumenta a absorção de ferro, por isso sua alimentação equilibrada é de grande importância para a manutenção da saúde de uma forma global.

A IMPORTÂNCIA DAS FRUTAS

As frutas são muito importantes na nossa alimentação. São grandes fontes de vitaminas, como a vitamina C, beta caroteno, potássio, fibras, além de altamente nutritivas e de fácil digestão. Elas contém ainda bioflavonóides, componentes bioativos que nos protegem contra o câncer e outras doenças e fornecendo uma energia rápida, afinal é uma fonte de açúcar natural. Mesmo sabendo que muitas pessoas deixam de ingerir as frutas por alegarem não ter tempo para comê-las, vale lembrar que elas nos ajudam na correria do dia-a-dia e devem ser consumidas diariamente.

HIDRATAÇÂO NO VERÃO

A necessidade de água do organismo aumenta com a elevação da temperatura ambiente, pois o corpo transpira mais e portanto requer um aporte maior de líquidos para repor adequadamente as perdas, evitando assim a desidratação, comum principalmente em crianças, que se distraem facilmente com brincadeiras, não bebendo uma quantidade de água suficiente. Para uma hidratação correta, é necessária a ingestão de no mínimo 2 litros ou 8 copos de líquidos por dia. Entre os líquidos, sem dúvida o melhor é a água, entretanto sucos naturais, chás e água de coco também podem ser consumidos.As bebidas que devem ser evitadas em excesso são os refrigerantes, já que sua capacidade de hidratação é pequena, em virtude da presença de gás e do alto teor de açúcar.